”On luontevaa, että kotimaisuus on suomalaisille tärkeä valintakriteeri erityisesti arjen tutuissa perustuotteissa, sillä näissä tuoteryhmissä kotimaisuus painottuu myös valikoimassa. Esimerkiksi myymämme tuoreen lihan kotimaisuusaste on yli 90 prosenttia, jauhelihassa 100 prosenttia”, sanoo S-ryhmän päivittäistavarakaupan johtaja Antti Oksa.”On kuitenkin tärkeää, että kotimaisia vaihtoehtoja löytyy laajasti asiakkaiden eri tarpeisiin. Kasviproteiinien ja kasvipohjaisten tuotteiden kohdalla meillä on ehdottomasti potentiaalia vahvistaa laadukkaan kotimaisen valikoiman roolia kuluttajien valinnoissa.”Vaikka kyselyyn vastaajat olivat melko yksimielisiä tuoteryhmistä, joissa kotimaisuutta erityisesti suositaan, näkyy kotimaisuuden merkityksessä eroja eri asiakasryhmien välillä. Kyselyn mukaan kotimaisuuden suosiminen korostuu nuoria useammin vanhemmilla ikäryhmillä, ja alueellisesti kotimaisuutta suositaan enemmän Itä- ja Pohjois-Suomessa, vähiten pääkaupunkiseudulla. Asiakasryhmistä kotimaisuuden suosiminen myös painottui laatuun panostavilla kokkaajilla. Kyselyyn vastanneista 22 prosenttia kertoo joutuvansa usein tinkimään kotimaisuudesta esimerkiksi hinnan vuoksi.”Tiedämme, että hintaa ja kotimaisuutta verrattaessa taloustilanne vaikuttaa usein siihen kumpi valintakriteereistä painottuu enemmän. Kotimaisuus ei kuitenkaan pois sulje edullisuutta. Juuri nyt tarjolla on esimerkiksi paljon laadukkaita ja edullisia kotimaisia kasviksia myymälöidemme satokausipöydissä”, Oksa toteaa ja jatkaa:”Kotimaisen ruoan arvostusta on vaalittava ja ruokakauppana meille on todella tärkeää pitää sitä esillä. Ilmastonmuutoksen ja globaalien myllerrysten maailmassa on varmistettava, että suomalaista ruokaa riittää Suomessa myös tulevaisuudessa. On ilahduttavaa, että kyselyssämme 72 prosenttia vastaajista on erittäin tai melko luottavaisia siihen.”Suomalaisen ruoan päivä nostaa kotimaiset tuotteet ja tekijät esiinS-ryhmä on tänä vuonna jälleen mukana Ruokatieto ry:n koordinoimassa Suomalaisen ruoan päivä -kampanjassa, joka nostaa elo-syyskuussa esiin maamme puhtaita raaka-aineita, ainutlaatuista osaamista ja herkullista suomalaista ruokaa sekä Hyvää Suomesta -merkkiä niiden tunnuksena. Suomalaisen ruoan päivää vietetään 4.9.Suomen suurimpana kotimaisten tuotteiden myyjänä S-ryhmän ruokakaupoissa kotimaisia vaihtoehtoja löytyy laajasti eri tuoteryhmistä sekä S-ryhmän omasta Kotimaista-tuotesarjasta. Suositut Kotimaista-tuotteet valmistetaan Suomessa ja niiden raaka-aineet ovat kotimaisia Hyvää Suomesta - tai Sirkkalehti-kriteerien mukaisesti. Kaksitoista vuotta sitten lanseerattuun Kotimaista-tuotesarjaan kuuluu nykyään jo lähes 600 tuotetta. Kyselyn yhteydessä sai myös esittää toiveita uusiksi Kotimaista-sarjan tuotteiksi. Vastauksissa korostuivat erilaiset erityisruokavaliot kuten gluteenittomuus tai laktoosittomuus. Lisäksi toistui toive vielä uusille kotimaisille kasvipohjaisille tuotteille sekä valmisruoille, vaikka tällaisia valikoimasta runsaasti jo löytyykin.Lähde: SOK Ruokamaailman trendit 2026 -tutkimus, 1/2026, N=3472Lisätietoja:Antti Oksa
S-ryhmän päivittäistavarakaupan johtaja
puh. 010 768 0699
antti.oksa@sok.fi